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【本物保証】 平成元年 復刻版 1刷 同 鮓のつけかた 家庭 与兵衛の鮓 偲ぶ 和食の詳細情報

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復刻版 平成元年 1刷 偲ぶ 与兵衛の鮓 家庭 鮓のつけかた 同 解説 小泉清三郎 吉野曻雄 主婦の友社
商品説明【基本情報】
■復刻版 平成元年 1刷 偲ぶ 与兵衛の鮓 家庭 鮓のつけかた 同 解説 小泉清三郎 吉野曻雄 主婦の友社
■文章での明記または写真での提示がない、付録・付属品は付属しません。

【商品の状態】
■本編裏表紙縁に虫食いと思われるスレキズあり。他の箇所には虫食い跡・痕跡は全くありません。
■古い本につき、箱の小傷、箱の底面の薄汚れ、箱の内部のシミ、表紙のシミ、天地小口のシミ・小汚れ、解説の見返しの一部薄シミ、解説の冒頭数ページの小シミ・薄シミ、本編巻末付け根の1ヶ所小汚れなど、経年相応のの傷みや使用感があります。ページの状態は概ね良好で読むには問題ない印象です。主観ですので写真もご参照下さい。埃っぽさ、気になるにおいはありません。
■一通り確認した限りではページへの書き込みは目に留まりませんでした。簡易チェック・中古品につき、書き込み・強い傷みについてわずかな見落としはご容赦下さい。
注意事項■中古品につき、最終的には写真をよくご覧のうえ、状態をご判断ください。
■中古品につき、神経質な方は慎重に入札をお願いいたします。

・写真を撮った際の光の加減、お使いモニターの仕様などにより、実際の色と多少異なる場合がございます。
・原則ノークレーム・ノーリターンでお願いいたします。説明に重大な不備があった場合は対応をご相談させて下さい(商品到着後3日以内に対応希望のご連絡をお願い致します)。
こちらの商品案内は 「■@即売くん5.30■」 で作成されました。

。偲ぶ与兵衛の鮓 家庭「鮓のつけかた」 復刻版|蔵書検索|図書館。。懐石料理■懐石傳書 全7巻揃い 辻留:辻嘉一/婦人画報社/昭和46年 発行時定価¥2万2千4百/焼物- 御飯味噌汁-椀盛-八寸口取-向附-煮物-点心。【美品+新品DVD/テキストなし/即決】辻調理師専門学校 通信教育 日本料理技術講座 DVD/割烹。全巻セット 日本料理技術選集 50巻+別冊2巻 全巻セット。▼1 【計10冊 日本料理技術大系 1-7巻+別巻3冊 ジャパンアート社 1994-1996年】159-02412。すし技術専科 第一巻〜第五巻 5冊 国際情報社 寿司 和食 調理師 専門書 Sushi technique special course Traditional Japanese cuisine。『和食・会席料理の「献立」の立て方・書き方』|料理人向け 日本料理 メニュー開発 献立作成 原価計算 遠藤十士夫。日本料理技術選集 全50巻+別巻2冊 柴田書店:刊。RK9Cё 東京書房社 限定本☆ まとめて7冊セット 百魚百珍/日本ビア・ラベル盛衰史/うなぎ風物誌/餅の博物誌/茶の博物誌 他2冊。#9/除籍本 料理つう百科 全15巻揃 東京書房社。伝承 茶懐石 鎌倉書房 木村淳郎 千宗左 千宗守。I02-055 煮たもの 懐石傳書 辻留 辻 嘉一 婦人画報社。「日本料理技術大系 全10巻揃」著者名:阿部狐柳  出版社名:ジャパンアート社 発行年月:1997年 サイズ:30×21cm。I02-056 懐石傅書 椀盛辻留 辻 嘉一 婦人画報社
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